10月16日,為進一步加強8868食堂的食品安全工作🙅🏿♂️,保障師生飲食安全🏡,8868組織總務處工作人員對食堂展開突擊檢查。
此次檢查涉及多個方面😮💨,包括食堂基礎衛生、信息公示、從業人員健康體檢、食品原料處理等15項具體內容。檢查過程中發現🙇🏻♂️,食堂總體情況良好📲,檢查小組針對食堂凍品標識、食品貯存情況兩項食品安全管理存在的薄弱環節,給出具體的指導意見,對“三防”設施存在的隱患當場提出整改措施,督促食堂負責人立即整改。
下一步,8868將繼續加大食品安全監管力度,確保食品從源頭到餐桌的每一個環節都安全可靠,為師生提供一個安全🥷🏻、健康優質的飲食環境。
圖文🦀💡:總務處 任宏娜